休日はブラジル料理などいかが？

こんにちは、ひっきーです。

今日は渋谷にあるシュハスコ料理店「TUCANO’S」（トゥッカーノ）へ行ってきました。
シュハスコというのはブラジルのバーベキューのようなもので肉の塊を鉄の棒にぶっサシて豪快に焼き、お客さんの皿の前で切り分けてくれるのです。

大抵のシュハスカリアはブッフェスタイルです。要は食べ放題バイキングですね。
日本人が好むスタイルなのではないでしょうか。
さて、そこに並んであるものの中で一番の僕のお目当ては

フェイジョアーダです！！

←こちらがFeijoada




フェイジョアーダとはずばり、豆豚モツ煮なんですがブラジルの国民食なんです。日本で言うカレーに当たるのかな？
いやー、これが本当にうまい、ブラジル人はよくこんなおいしい料理を開発した！！
と大絶賛する料理です。みなさんも食べてみてください。

と、日曜日は役所も閉まっているので留学準備は休んで休日を過ごしましたー。
また更新します(o^-’)b

ではでは。







ブラジルシュハスコレストラン「TUCANO'S」
150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-23-12 渋谷フォンティスビルB1
電話 03-5784-2661
ＨＰ http://www.pjgroup.jp/tucanos
e-mail lg.info@pjgroup.jp